DAMASCO : Ideal para lanches e sobremesas, os damascos são deliciosos, fáceis de digerir, ricos em fibras, contém poucas calorias, não contém gordura e são altamente nutritivos. Contém antioxidantes importantes como a vitamina A na forma vegetal(beta caroteno) e a vitamina C, além de ferro e potássio. Nosso consumo dá-se principalmente pelos frutos secos que possuem bastante fibras alimentares, sendo consumidos com moderação podem ser usados na hora que sentir muita vontade de comer doces.
Composição nutricional em 100 g
Fresco: 54 cal
Seco : 130 cal, 71 mg de cálcio, 1489 mg de potássio, 1270 mcg beta caroteno sendo isento de gordura
domingo, 10 de janeiro de 2010
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