LIMA: Assim como o limão, a lima é uma fruta subtropical que contém muita vitamina C, antioxidantes e potássio. Metade das necessidades diárias de uma adulto são fornecidas em um copo de suco de lima. Elas podem ser utilizadas como tempero, para amaciar carnes e ainda realças o sabor de aves e peixes.Procure comprar as frutas lisas, pesadas e com casca fina pois indicam grande quantidade de sumo.
Composição nutricional em 100 g
Fruta: 50 cal – 55 mg vitamina C – 117 mg de potássio
Suco de lima: 37 cal
domingo, 10 de janeiro de 2010
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